食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。6月25日上午9时，绥德县食安委组织县市场监管局、农业局、教体局、工贸局、公安局、卫健局、融媒体中心等7个食安委成员单位在绥德县联丰广场组织开展了绥德县2021年食品安全宣传周活动。

本次宣传周活动紧紧围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，绥德县食安委积极组织各部门开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，大力宣传节约资源、反对食品浪费、食品安全法律法规等内容，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任,推动社会各界积极参与食品安全监督，倡导理性消费，遏制食品浪费。

活动现场各相关部门联合开展了反对食品浪费、食品安全知识的宣传咨询活动，共出动宣传人员80多人次,向群众发放《中华人民共和国反食品浪费法》、《食品安全法》、食品安全知识宣传单等共计2万余份，发送消费维权短信10000多条，现场接受群众咨询360多人次。在食品安全宣传周活动期间，绥德县市场监管局将深入开展食品安全“五进”宣传活动，进一步加强宣传培训力度，发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。